Qui ciascun partecipante ha potuto degustare – durante ogni lezione – 60 oli extravergine in abbinamento ai migliori prodotti delle regioni italiane, con la certezza di aver scoperto un nuovo metodo che ha stravolto le abitudini.

Il corso era così sviluppato:

• 10 lezioni per scoprire come nascono gli oli extravergine di eccellenza prodotti in Italia;
• Oltre 60 oli in degustazione;
• Una gita in Toscana presso la Fattoria di Felsina per comprendere la fi liera dell’olio;
• Una cena fi nale di abbinamento cibo/olio/vino.

Il materiale didattico era così composto:

• Zaino contenente 6 bicchieri da degustazione olio con copri bicchieri;
• Libro di testo “L’ulivo e l’olio” (Coltura & Cultura Editore);
• Quaderno degli appunti per la degustazione;
• Diploma e distintivo di Maestrod’olio;
• Tessera Maestrod’olio